Panquecas de aveia e iogurte grego 🙈🙉🙊

Cansado de comer sempre o mesmo no pequeno-almoço😒???. Sempre pão com manteiga e leite com café🍞☕???. E que tal umas panquecas para quebrar a falta de originalidade😊. Além de saborosas são super saudáveis muito mais que a carcaça com a manteiga😋. Pode acompanhar estas panquecas com o que quiser, fruta, frutos secos, iogurte, mel, xarope de agave, canela etc.... 🙌Toca a inovar também no pequeno-almoço até porque é a refeição do dia mais importante😄.

Ingredientes:

·        3c. de sopa de farinha de aveia 

·        1c. de sopa de linhaça moída 

·        2 ovos

·        4c. de sopa de iogurte grego 

·        Óleo de coco q.b.

Preparação:

Misture tudo exceto o óleo de coco. Leve ao lume uma frigideira antiaderente pincelada com óleo de coco e com pequenas colheradas de massa faça as suas panquecas.  Deixe cozinhar de cada lado.

Sirva com mais iogurte grego e fruta.

Keep calm and enjoy 🙈🙉🙊