Pão de queijo 🙈🙉🙊

E que tal preparar um pão de queijo para o lanche🍞🧀?. Este pão é muito popular no Brasil e cá em Portugal também já se faz muito pois agora encontra-se facilmente polvilho no hipermercado😊.

 E foi isso que aconteceu comigo, fui a um hipermercado, estava na secção de farinhas e por acaso peguei numa embalagem de polvilho e vi a receita de pão de queijo e como me pareceu bem, decidi levar para fazer em casa🍞🧀. É muito simples de fazer e muito bom😋.

Aconselho a fazerem pães com dimensões mais pequenas dos que os meus, pois ficam menos massudos👌.

Pode acompanhar este pão com uma marmelada caseira, combina muito bem e faz as delicias de qualquer convidado para o lanche🙌.

 

Ingredientes:

·        250g de polvilho doce

·        250g de polvilho azedo

·        2 chávenas de leite 

·        1 chávena de óleo 

·        3 ovos

·        2 chávenas de queijo ralado 

·        Sal q.b. 

·        Pimenta q.b. 

·        Alho em pó q.b. 

Preparação:

Aqueça o leite com o óleo, o sal, a pimenta e alho em pó até ferver. 

Junte aos poucos os polvilhos previamente misturados. Envolva e deixe arrefecer.

Junte os ovos e vá mexendo. Por último adicione o queijo, envolva. 

Com as mãos untadas com óleo faça pequenas bolas.

Leve ao forno pré-aquecido a 180° até estarem cozidos.

Porque a vida nunca foi tão saborosa! 🙈🙉🙊