Peito de frango recheado com presunto, manjericão e queijo chévre 🙈🙉🙊

Ótimo para aquele jantar especial🍴.

Cá em casa gostamos muito desta combinação de sabores! O sabor subtil do frango🐔 com o sabor salgado do presunto, o sabor forte do chévre e com um toque aromático do manjericão é de ir ao céu e vir🙌. Gosto de acompanhar este prato com um simples spaghetti com molho de tomate, alho e manjericão🍝😋. Mas pode acompanhar com o que quiser. Muito simples😊!

 

E que tal para o jantar de hoje😏??

 

Ingredientes:

·        4 peitos de frango

·        4/5 fatias de presunto

·        8/12 rodelas de queijo chévre

·        Azeite q.b.

·        Folhas de manjericão fresco q.b.

·        Sal q.b.

·        Pimenta q.b.

·        Sumo de limão

Preparação:

Corte os peitos a meio.

Tempero-os com pouco sal (queijo chévre e presunto já são salgados), pimenta e sumo de limão, leve-os a lourar num tacho com um fio de azeite.

Assim que estiverem louros retire-os.

Num pirex coloque uma parte do peito, em cima coloque uma fatia de presunto em seguida as folhas de manjericão e as rodelas do queijo chévre por fim coloque a outra parte do peito.

Leve ao forno até o queijo derreter e o peito do frango estar cozido.

Sirva com esparguete com molho de tomate e manjericão.

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Porque a vida nunca foi tao saborosa! 🙈🙉🙊