sexta-feira, 26 de maio de 2017

Bolo de banana e canela 🙈🙉🙊

Bolo de banana é fácil de fazer e acredito que vai de encontro ao paladar da maior parte das pessoas🍰🍌😍. É ótimo para comer com uma bola de gelado por cima.  Tal como a maçã e canela, banana e canela fazem um belo par, combinam na perfeição❤. Experimentem😊😋.
 

Ingredientes:
Bolo:
·        175g de manteiga amolecida
·        5 bananas maduras
·        3 ovos
·        ½ copo de óleo
·        ½ copo de açúcar mascavado
·        1c. de chá de canela em pó
·         2 copos de farinha
Para a calda de açúcar:
·        ½ copo de manteiga
·        1 copo de açúcar amarelo ou mascavado
 
·        2 a 3 bananas maduras 
·        Gelado de baunilha
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Esmague as bananas com um garfo, adicione os ovos, o óleo e a canela e mexa.
Junte o açúcar e a farinha e envolva tudo.
Num tacho leve ao lume a manteiga e o açúcar até ferver.
Coloque a calda de açúcar no fundo de uma forma, corte as bananas ás rodelas e coloque por cima da calda.
Verta a massa do bolo por cima da banana e da calda e leve ao forno até estar cozido.
Assim que estiver cozido deixe arrefecer por 20min e desenforme.
Sirva morno com uma bola de gelado de baunilha por cima.
Keep calm and enjoy 🙈🙉🙊

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