Minha gente, como eu adoro fazer e comer semifrios :). Hoje trago uma das receitas mais simples de semifrio. Tenho a certeza que irá conquistar muita gente, e então, aquelas que adoram chocolate não vão ficar indiferentes a esta delícia :P
Ingredientes:
Base:
· 200
g de bolacha maria moída
· 150
g de manteiga derretida
Recheio:
· 600ml
de natas
· 6
Folhas de gelatina
· 1
lata de leite condensado light
· Sumo
de um limão
· 3c.
(sopa) de cacau
Decoração:
· Chocolate
granulado q.b.
Preparação:
Para a
base:
Numa tigela, junte a bolacha moída e a manteiga e
amasse bem. Espalhe esta massa no fundo de uma forma de aro
amovível e reserve no frio.
Para o
recheio:
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
Bata as natas em castelo e de seguida
misture o leite condensado, o sumo do limão e as folhas de gelatina previamente
escorridas e derretidas em banho-maria, misture bem.
Divida este
preparado em duas partes iguais. A uma delas junte o cacau, mexe e reserve.
Verta na forma o creme branco e leve ao congelador
10 a 15min para solidificar.
Depois de solidificado coloque o creme de cacau e leve ao
frigorifico, até solidificar, de preferência de um dia para o outro.
Depois
desenforme para um prato e decore com chocolate granulado.