Cá em casa no verão uma das sobremesas mais feitas é a tarte de fruta🍎🍏🍑🍒🍉🍊🍇. Porque é muito fácil de fazer e toda a gente gosta😋. Muito fresquinha e deliciosa😊. E pode fazer com a fruta que gostar mais🙌.
Ingredientes:
- 1 base de tarte
- Fruta à escolha (kiwi, morangos e pêssego em lata) q.b.
- Doce de morango q.b.
- Gelificante para tartes
Para
o chantilly estabilizado:
- 400 ml de natas frescas para bater
- 4 c. de sopa de açúcar em pó
- 3 folhas de gelatina
- 1c. de chá de essência de baunilha
Preparação:
Ensope
a base de bolo com a calda do pêssego em lata.
De
seguida barre a base com doce de morango e reserve.
Entretanto
bata as natas e vá acrescentando o açúcar em pó e a essência de baunilha e bata
mais um pouco, quando estiver bem firme adicione a gelatina previamente
demolhada e derretida num pouco de natas e mexa mais um pouco.
Com
a ajuda de um saco de pasteleiro coloque o chantilly na base.
De
seguida disponha a fruta a gosto.
Para
a fruta não oxidar pincele gelificante de tarte. Leve ao frigorifico e sirva
fresca.
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