Barritas de aveia e frutos secos 🙈🙉🙊

Um snack saudável para o pequeno almoço ou para comer antes do exercício físico dá energia e nutrientes para começarmos bem o dia💪. A aveia alem de ser rica em vitaminas e minerais ajuda a reduzir o colesterol, a aumentar o nosso desempenho físico e reforça o nosso sistemas imunitário😊. Já comer frutos secos ajuda o nosso transito intestinal, melhora a saúde da nossa pele, unhas, e cabelo devidos às suas mais variadas vitaminas e minerais e são uma boa fonte de antioxidantes que bloqueiam os radicais livres😋. Como podem ver é só vantagens começar o dia com um snack saudável e caseiro, no entanto, não convém abusar destas barritas uma vez que os frutos secos são ricos em ácidos gordos e a aveia é rica em hidratos de carbono🙆.

 

Hoje trago uma receita mais saudável, umas deliciosas barritas com aveia e frutos secos, para isso precisam dos seguintes ingredientes: 

 

Ingredientes:

·       2 chávenas de flocos de aveia

·       1 chávena de farinha integral

·       1 chávena de frutos secos (nozes, amêndoa, sementes de abóbora, alperces, tâmaras, ameixas, uvas passas etc.)

·       1c. de chá de canela

·       1c. de chá de cravinho

·       1c. de chá de essência de baunilha

·       2c. de chá de fermento em pó

·       3 bananas bem maduras

·       4c. de sopa de mel

Preparação:

Triture grosseiramente os frutos secos e misture muito bem com a farinha, a aveia, a canela, o fermento e o cravinho.

Esmague as bananas com um garfo e adicione a essência de baunilha e o mel, misture bem.

Junte o preparado de bananas com o preparado de frutos secos e misture muito bem. Tem que ficar uma massa seca.

Forre um pirex com papel vegetal e verta o preparado, alise e leve ao forno pré-aquecido por 30min.

Deixe arrefecer, desenforme e parta às barritas.

Keep calm and enjoy 🙈🙉🙊